1. Bagaimana cara kerja mesin popcorn?
Ambil jumlah jagung (atau nasi) yang tepat ke dalam panci, dan tutup penutup atasnya, lalu letakkan panci nasi di atas kompor untuk berputar, sehingga dipanaskan secara merata, Anda bisa memecahkan popcorn yang lezat.
Ini adalah proses pemanasan, suhu dalam pot meningkat, dan tekanan gas dalam pot meningkat. Ketika suhu naik ke titik tertentu, beras menjadi lunak dan sebagian besar air dalam beras menjadi uap air. Karena suhunya yang tinggi, tekanan uap airnya sangat besar, menyebabkan butiran beras yang melunak mengembang. Tetapi tekanan di dalam dan di luar biji-bijian seimbang, sehingga biji-bijian tidak meledak di dalam panci.
Ketika tekanan dalam panci naik ke 4-5 atmosfer, tiba-tiba membuka penutup atas panci peledak, gas dalam panci mengembang dengan cepat, dan tekanan berkurang dengan cepat, membuat perbedaan antara tekanan di dalam dan di luar butiran beras menjadi lebih besar, yang mengarah pada ekspansi cepat uap air bertekanan tinggi di dalam butiran beras, dan ledakan seketika dari butiran beras menjadi popcorn.
Dua, apa gunanya mesin popcorn?
Pertama-tama, sebelum menggunakan mesin popcorn, kita perlu memeriksa apakah mesin popcorn berfungsi dengan baik, seperti menyalakan lampu sakelar biasanya menyala. Jika tidak menyala, maka ada yang salah dengan mesin dan kita harus berhenti menggunakannya. Jika lampu indikator normal, maka kami menaruh sedikit jagung di dalamnya dan memutar sakelar untuk memanaskannya. Ini adalah proses pemanasan awal, dan ketika meledak, itu membuktikan bahwa itu dipanaskan terlebih dahulu.
Metode operasi:
Langkah 1: Pertama-tama sambungkan botol gas mesin popcorn, nyalakan sakelar pemanas, masukkan 50 gram minyak mentah, tekan sakelar putar, harus dipanaskan terlebih dahulu selama 3 menit, lalu matikan sakelar, tuangkan minyak kacang. Menurut pengoperasian mesin baru, masa pakai pot meningkat lebih dari dua kali lipat.
Langkah 2: Buka sakelar fungsi lagi (sakelar pemanas, sakelar putar), lalu tambahkan krim khusus beras popcorn, popcorn jagung khusus. Panci harus dipanaskan terlebih dahulu selama 3 menit, diikuti oleh permen popcorn, dan tutupnya.
Langkah 3: Operator harus memperhatikan situasi popcorn, seperti retakan menjadi lebih kecil, sejumlah besar krispies beras meledak, segera matikan sakelar pemanas, dan kemudian lanjutkan memutar jam 3 hingga 5 nada, segera tuangkan keluar.
Langkah 4: Bersihkan bagian bawah panci dan bersihkan dengan handuk semi-lembab. Jika bagian bawah panci terbakar, 150 ml air mendidih harus segera ditambahkan, yang dapat membanjiri bagian bawah panci, dan kemudian panaskan dan putar selama sekitar 10 menit, sehingga panci kedua dapat meledak setelah dibersihkan.
Langkah 5: Mesin popcorn berhenti menggunakan, untuk menjaga mesin tetap bersih, tidak ada noda oli, tidak ada bekas air. Matikan sakelar fungsi.
Dua, apa metode perawatan kesalahan umum dari mesin popcorn?
1. Nyalakan sakelar daya mesin popcorn untuk memeriksa apakah sekering korsleting perangkat rusak;
2. Nyalakan sakelar pemanas mesin, panci tidak panas, indikator pemanas tidak cerah, dan keamanannya rusak. Silakan periksa apakah ada kesalahan dalam koneksi pemanas di pot mesin popcorn, pengontrol suhu rusak, dan pelat tungku mengalami korsleting;
3. Jika lampu indikator pemanas mesin popcorn tidak mati untuk waktu yang lama dan suhunya terlalu tinggi, periksa kegagalan pengontrol suhu yang peka terhadap termo, dan sesuaikan Sudut pengontrol suhu yang peka terhadap termo menjadi 180 + 10 ° C atau ganti pengontrol suhu yang sensitif terhadap termo;
4. Jika sakelar termostat pencahayaan mesin tidak menyala setelah bekerja, ganti bohlam. Jika termostat mesin popcorn tidak memiliki suhu, periksa apakah termostat lantai mengalami korsleting;
5. Jika permukaan induksi logam mesin popcorn terlalu besar, silakan periksa apakah ada perangkat pentanahan yang baik.
